Moedor de Café Tramontina by Breville Express, 60 Níveis de Moagem - 220V

Código: 69060012 Marca: Tramontina

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Para você, o café é mais que uma bebida. É um ritual. Desde a escolha do grão até o primeiro gole, cada etapa é uma busca pela xícara perfeita. Mas há um segredo que todo barista conhece: a verdadeira mágica acontece no exato momento da moagem. É ali que o grão libera sua alma, seus óleos e aromas mais preciosos. Chegou a hora de parar de comprar café moído, que perde seu frescor a cada dia, e assumir o controle total sobre o seu ritual. O Moedor de Café Tramontina by Breville Express não é uma simples máquina; é a peça que faltava para transformar sua cozinha em uma autêntica cafeteria de especialidade, onde o único padrão de qualidade é o seu.

(Descrição Detalhada)

Projetado com a mais alta engenharia australiana da Breville, o Moedor Express é a ferramenta definitiva para o entusiasta do café. Equipado com mós cônicas de aço inoxidável, ele minimiza o calor durante a moagem, preservando intactos os óleos essenciais e o sabor autêntico do grão. Esqueça a inconsistência dos moedores de lâmina; aqui, a precisão é a regra.

Com 60 níveis de moagem meticulosamente calibrados, você tem controle absoluto para extrair o melhor de cada grão, seja para um Espresso encorpado, uma Prensa Francesa aromática, um Drip Coffee equilibrado ou qualquer outro método. A tecnologia de Dosagem Inteligente (Dosing IQ™) ajusta automaticamente a quantidade de café a cada mudança na granulometria, garantindo sempre a dose perfeita.

O funil superior tem capacidade para 450g de grãos e conta com um sistema de travamento que facilita a remoção e transferência. Além disso, o moedor acompanha dois suportes para porta-filtros de diferentes tamanhos (50-54mm e 58mm), permitindo moer o café diretamente no filtro da sua máquina de espresso.

(Informações Técnicas)

Característica	Especificação
Material	Corpo em Aço Inox
Tipo de Moedor	Mós Cônicas de Aço Inoxidável
Níveis de Moagem	60
Voltagem	220 V
Potência	165 W
Capacidade do Funil	450 g
Tecnologia	Dosing IQ™ (Dosagem Inteligente)
Acessórios Inclusos	Suporte para porta-filtro 50-54mm, Suporte para porta-filtro 58mm, Recipiente para café moído, Escova de limpeza
Dimensões (A x L x P)	39,5 cm x 21,5 cm x 16 cm
Peso	2,90 kg

(Prós e Contras)

Prós:
- Precisão Profissional: 60 níveis de moagem e mós cônicas garantem a granulometria perfeita para qualquer método de preparo.
- Preservação do Sabor: Moagem fria que protege os óleos essenciais e o aroma do café.
- Consistência Incomparável: A Dosagem Inteligente entrega a mesma quantidade de café todas as vezes.
- Praticidade para Espresso: Permite moer diretamente no porta-filtro, otimizando o fluxo de trabalho.
- Alta Capacidade e Qualidade: Funil para 450g de grãos e construção robusta em aço inox.
Contras:
- Investimento Dedicado: É um equipamento de alta performance com um valor correspondente, voltado para quem leva a preparação do café a sério.
- Uso Específico: Projetado exclusivamente para café, não sendo indicado para moer outros tipos de grãos ou especiarias.

(Quebrando Objeções)

"Por que preciso de 60 níveis de moagem? Não é exagero?" Não é exagero, é controle. Cada tipo de grão e método de extração (espresso, coado, prensa) possui uma moagem ideal para um sabor perfeito. Com 60 níveis, você pode fazer microajustes para encontrar o ponto exato que agrada seu paladar, corrigindo a extração e evitando um café amargo ou aguado. É a diferença entre um bom café e um café extraordinário.
"O valor é muito superior a outros moedores. Vale a pena?" Este moedor é um investimento na qualidade final da sua bebida. Diferente de moedores de lâminas que "quebram" o grão de forma irregular, as mós cônicas deste modelo produzem partículas uniformes, resultando em uma extração homogênea e um sabor muito superior. Pense no custo dos cafés especiais; este moedor garante que você aproveite 100% do potencial de cada grão que compra.
"Parece complicado de operar e limpar." Apesar da tecnologia avançada, a operação é intuitiva. Basta girar o seletor para escolher a moagem e definir o tempo ou o número de doses. Para a limpeza, a mó cônica superior é facilmente removível e o produto já acompanha uma escova específica para higienização, tornando a manutenção simples e rápida.

(FAQ - Perguntas Frequentes)

P: O que são mós cônicas e qual a vantagem?
- R: São duas peças (uma cônica e uma anelar) que giram para moer o café. A vantagem é que produzem uma moagem muito mais uniforme e geram menos calor, preservando o sabor e o aroma originais do grão.
P: Posso moer o café para cafeteira italiana (Moka)?
- R: Sim. Os 60 níveis de ajuste permitem encontrar a granulometria ideal para a cafeteira italiana, que geralmente fica entre a moagem fina para espresso e a média para coado.
P: Como funciona a dosagem? É por peso?
- R: A dosagem é controlada digitalmente pelo tempo de moagem, que pode ser ajustado em incrementos de 0,2 segundos para garantir doses consistentes. Não é por peso.
P: O recipiente de grãos protege contra raios UV?
- R: Sim, o funil de grãos possui uma tonalidade que ajuda a proteger os grãos da luz, mas para um frescor máximo, recomendamos sempre colocar apenas a quantidade de café que será consumida em poucos dias.